Что такое чайный гриб

Чайный гриб похож на толстую слоистую лепешку, верхний слой которой блестящий и плотный, а нижний состоит из множества свисающих нитей. Гриб «живет» в растворе воды, сахара и чайной заварки и постоянно растет. Он состоит из дрожжевых грибков и бактерий уксусного брожения. При правильном уходе за чайным грибом раствор, в котором он «жил», можно употреблять в пищу. Получается кисло-сладкий напиток, который, как утверждает народная медицина, обладает лечебными свойствами.

← мохито  | чайный гриб |  марципан →
Предложить свое определение

Ты знаешь, что такое чайный гриб?

Напиши свое определение для статьи: «Что такое чайный гриб».
Если твое определение окажется полезным — твой рейтинг возрастет.

Комментарии

0За Против
аня гость

на лимонад похож

0За Против
олькааа гость

не,он не очень вкусный

0За Против
Юля гость

Он на квас очень похож! Жил у нас такой грибочек)

0За Против
бабуля гость

вкус зависит,понятное дело от качества воды и чая,которым гриб регулярно заправляют .А с этим в наше время большие проблемы .Гриб может даже погибнуть ,если чай с ароматизаторами или подделка.





3 + 5 =