Что такое фуагра
Фуагра – традиционное блюдо французской кухни. В переводе это словосочетание означает «жирная печень». Фуагра представляет собой подобие паштета из гусиной или утиной печени, специально приготовленной. Домашнюю птицу раскармливают до невероятных размеров, увеличивая нормальный рацион в десятки раз и почти не давая двигаться.
Ты знаешь, что такое фуагра?
Напиши свое определение для статьи: «Что такое фуагра».
Если твое определение окажется полезным — твой рейтинг возрастет.
Последние комментарии
это цироз печени уток
офигеть я думала что фуагра это что то необычное оказывается обычная печень!Пипец)))))))
Я не люблю утиные истории....
лучше русской и хохляцкой кухни в мире нет
а я не знала что такое фуагра?
даже и не предпологала что это печень... хорошо, что вчера в ресторане не взяла...
априори, не люблю я печень... ресторан очень хорош, и шеф там супер, но заказать и почти не притронутся - это как то, не комильфо!
А я знала,что такое фуагра,т.к.в рестораах бываю очень часто и предпочитаю это блюдо!Очень вкусно!!!
я думала фуагра это какойто фрукт
а как же все таки ее приготовить.
Если бедную утку так откармливать, то вероятно и печень у нее больная? ))) фу! Может и вкусно, но французы всегда всякую фигню ели.
Все комментарии (34)