Что такое водяной кресс

Водяной кресс – многолетнее растение, возделываемое в однолетней культуре. Листья и верхушки молодых побегов водяного кресса богаты витаминами, в частности, бета-каротином, содержат фосфор, йод, эфирное масло. Кресс имеет острый горчичный вкус, благодаря которому улучшают аппетит.

Ты знаешь, что такое водяной кресс?

Напиши свое определение для статьи: «Что такое водяной кресс».
Если твое определение окажется полезным — твой рейтинг возрастет.